Развитие рынка малобюджетных франшиз в регионах России

26.04.2015

Региональная экономика: теория и практика, 2014 № 17 (344)

Аннотация

Ежегодно наблюдается рост числа предприятий, открытых по франшизе в регионах России, франчайзинговые предложения становятся более разнообразными. В статье дана авторская оценка направлений развития рынка малобюджетных франшиз. Автор дает толкование понятия «малобюджетная франшиза», определяет основные черты малобюджетных франшиз, описывает портрет покупателя малобюджетной франшизы. В статье даны предложения по разработке малобюджетной франшизы. В завершении статьи определена роль малобюджетных франшиз в развитии регионального потребительского рынка.

Ключевые слова: франчайзинг, франчайзинговая система, малобюджетная франшиза, франчайзинговые отношения

Малобюджетные франшизы в регионах

Франчайзинг активно развивается на российском рынке, создаются новые франчайзинговые предложения, в том числе формируется новый сегмент рынка франшиз - малобюджетные франшизы.

Проведенный анализ эмпирических данных, характеризующих уровень развития франчайзинга по федеральным округам, показывает, что существует высокая степень корреляции между уровнем развития франчайзинга и показателем оборота розничной торговли в округе. Лидерами по развитию франчайзинга традиционно являются Центральный и Приволжский федеральные округи, на их долю приходится более пятидесяти процентов всех предприятий, открытых по франшизе.[1] В свою очередь, наибольший интерес к малобюджетным франшизам за последние два года наблюдается в Приволжском, Уральском и Сибирском федеральных округах.

В целом российский рынок малобюджетных франшиз пока еще находится на стадии становления, при этом спрос на франшизы данного типа постоянно растет.

В этой связи целесообразно определить содержание понятия «малобюджетная франшиза» и определить портрет потенциального покупателя франшизы данного типа.

Черты успешной малобюджетной франшизы

К основным условиям создания и продажи успешной малобюджетной франшизы можно отнести:

креативное предложение, имеющее существенные отличия от других предложений, а в идеале эксклюзивное предложение на рынке (новая идея, новая услуга);
относительно малый размер паушального платежа или его отсутствие;
возможность открыть предприятие на минимальной площади (в среднем, до 30 кв.метров);
массовое тиражирование в разных городах;
в торговой отрасли обязательным условием малобюджетной франшизы является разработка отлаженной системы логистики и наличие централизованной поставки товаров от франчайзера.

Что такое «малобюджетная франшиза»?

Для отнесения франшизы к малобюджетной необходимо, во-первых, определить суммарный объем затрат, которые следует инвестировать для начала работы по франшизе данного типа, во-вторых определить те ресурсы, которые необходимы для поддержания устойчивости деятельности предприятия в процессе работы по франшизы. Причем проводя сравнение предложений различных франчайзеров, следует учитывать тот аспект, что все затраты на приобретение франшизы должны быть приведены в сопоставимый вид и только после этого может быть сделан обоснованный выбор франшизы.

На зарубежном рынке к малобюджетным франшизам традиционно относят франшизы первоначальные инвестиции в открытие которых составляют менее 50 тысяч долларов. В свою очередь, в России к малобюджетным франчайзинговым предложениям относят те франшизы размер инвестиций в которые составляет 500 тысяч рублей и менее.

Развитие рынка малобюджетных франшиз за рубежом

Журнал Entrepreneur ежегодно составляет рейтинг малобюджетных зарубежных франшиз. В 2013 году лидерами этого рейтинга стали франчайзинговые предприятия, сферой деятельности которых является оказание услуг, причем деятельность большинства лидеров рейтинга связана с оказанием клининговых услуг (услуг по уборке помещений).

Таблица – Пятерка лидеров мирового рейтинга малобюджетных франшиз 2013, составленный журналом Entrepreneur[2]

Место в рейтинге малобюджетных франшиз (в рейтинге Franchise 500, 2014 года)	Наименование (сфера деятельности)	Год основания/год начала продаж франшиз	Число объектов, всего (собственных/открытых по франшизе)	Средний размер инвестиций в открытие, тыс. долларов	Паушальный платеж, тыс. $
1 (15)	H&R Block (налоговое консультирование)	1955/1956	11315 (6256/5059)	31,5 – 148,7	2,5
2 (12)	Jan-Pro Franchising Int'l. Inc. (коммерческие услуги по уборке)	1991/1992	11532 (0/11532)	3,15 – 50,9	2,52 – 44,0
3 (67)	System4 (коммерческие услуги по уборке)	2003/2003	1201 (3/1198)	6,15 – 37,75	4,44 – 32,0
4 (23)	Vanguard Cleaning Systems (коммерческие услуги по уборке)	1984/1984	2696 (0/2696)	9,85 – 35,83	8,55 – 32,12
5 (42)	Jazzercise Inc. (танцевальные классы, продажа одежды и аксессуары для танцев и фитнесса)	1969/1982	8543 (3/8540)	4,28 – 76,5	2,0

Лидер рейтинга малобюджетных франшиз компания «H&R Block» входит в двадцатку лучших франшиз мирового рейтинга Franchise 500 (занимает 15 место), что подтверждает тот факт, что франшизы различных ценовых категорий по показателям эффективности могут конкурировать между собой.

Зарубежный опыт показывает, что у малобюджетных франшиз в обязательном порядке предусмотрена выплаты паушального платежа и роялти, что, в первую очередь, объясняется тем, что ценность и значимость передаваемого в пользование бренда весьма высока, а поддержка, оказываемая в ходе оперативной деятельности франчайзи, должна осуществляться на высоком уровне, чтобы при относительно малых вложениях в открытое по франшизе предприятие оно приносило доход, а франчайзи не задумывался о разрыве договора.

Одной из тенденций развития как российского, так и зарубежного франчайзингового рынков является рост разнообразия малоюбджетных франчайзинговых предложений по сферам применения.

Российский рынок малобюджетных относительно молодой и пока еще мало изучен, в этой связи рождается множество мифов вокруг них, в большинстве своем не соответствующие действительности. Проведём анализ основных из них.

Мифы вокруг малобюджетных франшиз

Миф 1. Малобюджетные франшизы – это франшизы «молодых» (недавно созданных) предприятий.

Как видно из выше представленных данных зарубежного рейтинга малобюджетных франшиз, история деятельности лидеров этого рейтинга исчисляется десятками лет. В нашей стране и на рынке постсоветского пространства действительно большинство малобюджетных франшиз созданы за последние годы, но здесь следует учитывать и тот факт, что российский рынок франшиз в целом имеет стаж функционирования около 20 лет.

Миф 2. Малобюджетные франшизы имеют только региональное значение, и они мало узнаваемы среди потребителей.

Все франшизы, входящие в международный рейтинг малобюджетных франшиз входят также и в общий рейтинг Franchise 500. Так, франшиза Jan-Pro Franchising Int'l. Inc., занимающая второе место в рейтинге малобюджетных франшиз, занимает 12 место в общем рейтинге Franchise 500, H & R Block 1 и 15 место, соответственно.

Миф 3. По малобюджетным франшизам не предусмотрена выплата паушального взноса и роялти.

Во-первых, подготовка к продаже малобюджетной франшизы включает разработку стандартов организации и регламентов работы сотрудников которые должны применяться на всех предприятиях как франчайзера, так и франчайзи. Соответственно, при малобюджетной франшизе, также передается комплекс интеллектуальной собственности, за пользование которым должен заплатить покупатель франшизы. Соответственно, должно предусматриваться внесение паушального платежа.

Во-вторых, по малобюджетным франшизам также предусмотрена поддержка деятельности франчайзи, включая постоянное совершенствование франчайзингового предложения, и осуществление контроля их деятельности, следовательно, эти расходы должны быть распределены между франчайзером и франчайзи, что требует осуществления регулярных платежей (роялти, платеж в фонд развития, в маркетинговый и рекламных фонды и т.п.).

Миф 4. При покупке малобюджетной франшизы правообладатель передает только право использовать свой бренд и не осуществляет поддержку в процессе сотрудничества с франчайзи.

Для опровержения данного тезиса следует рассмотреть основные обязанности, которые возникают у франчайзера при продаже франшизы. К основным из них относятся:

передать франчайзи коммерческую и техническую документацию, сопряженную с использованием комплекса интеллектуальной собственности[3], а также предоставить иную информацию, необходимую франчаййзи для ведения коммерческой деятельности по франшизе;
обеспечивать консультирование франчайзи и/или уполномоченных им лиц на всех стадиях работы по франшизе, в том числе при подготовке к запуску предприятия по франшизе, в процессе работы по франшизе и при завершении отношений по договору;
заблаговременно информировать франчайзи о планируемых изменениях в работе по франшизе, в том числе о внесении изменений в стандарты работы по франшизы;
проводить обучение сотрудников франчайзи на платной или безвозмездной основе;
осуществлять контроль деятельности предприятия, действующего по франшизе и т.п.

Стоит отметить, что фактически права и обязанности при купле – продаже малобюджетной франшизы практически не отличаются от прав и обязанностей, которые возникают при построении отношений по франшизам других ценовых категорий, что еще раз опровергает миф, что по малобюджетной франшизе степень взаимодействия между франчайзером и франчайзи более низкая, чем по франшизам других ценовых категорий.

Миф 5. Малобюджетные франшизы создаются только торговыми организациями.

Этот тезис противоречит и данным выше представленного рейтинга международных малобюджетных франшиз, так и результатам исследований российского рынка.

К основным сферам продажи малобюджетных франшиз относятся:

мелкорозничная торговля;
мини-кафе;
туристические агентства;
финансовые услуги;
сфера обучения.

Миф 6. Малобюджетные франшизы привлекательны только для начинающих предпринимателей.

Именно этот вид франшиз наиболее востребован у начинающих предпринимателей, в том числе в сфере молодежного предпринимательства. Но круг потребителей малобюджетных франшиз гораздо шире.

Портрет покупателя малобюджетной франшизы

Во-первых, это молодые предприниматели, студенты и выпускники вузов, которые заинтересованы открыть свой собственный бизнес, но чаще всего не знают с чего начать, в связи с чем решают приобрести перспективную с их точки зрения франшизу.

Мотивом приобретения, чаще всего, являются личные предпочтения начинающего предпринимателя, т.е. здесь большую роль играют эмоции, а не рациональные мотивы. Предприниматель начинает тот бизнес по франшизе, который ему кажется интересным как потребителю.

Во-вторых, это наемные работники среднего звена, которые успешно работают на собственника и все чаще задумывается об открытии собственного дела, чтобы иметь дополнительный источник дохода. Здесь существует следующие основные подходы к выбору франшизы:

сфера его основной деятельности совпадает с направлением деятельности франчайзера. Но в этом случае, возникает существенный риск, стандарты работы франчайзера могут не совпадать с привычными принципами работы для начинающего франчайзи, что вызывает сложности в адаптации, а в ряде случаев и возникают внутренние противоречия, и желание скорректировать условия работы, зафиксированные в стандартах;
приобретают франшизу торговой организации. Мотивом чаще всего является заблуждение, что «торговать может каждый и ничего хитрого в этом нет»;

В-третьих, малобюджетная франшиза может быть интересна лицам, желающим диверсифицировать свою деятельность, в первую очередь, в случае, когда сфера деятельности по франшизе является дополняющей основную деятельность приобретателя. К примеру, основной деятельностью приобретателя является продажа одежды, и он заключает договор на покупку франшизы с правом открытия павильона или прилавка с аксессуарами, а возможно, и предприятия общественного питания.

Однако далеко не для всех начинающих предпринимателей вариант приобретения франшизы является оптимальным. К примеру, многие молодые предприниматели, принимая решение приобрести франшизу, исходят из того, что они смогут использовать известный бренд франчайзера, при этом они будут улучшать и совершенствовать «свой бизнес». В реальности все обстоит иначе - излишняя креативность франчайзи может только навредить сотрудничеству по франшизе. Ведь вступая во франчайзинговую сеть, франчайзер становится частью единой системы, внутри которой действуют единые корпоративные стандарты, которые обязаны соблюдать как сам правообладатель и его сотрудники, так и франчайзи и их сотрудники. Таким образом, одной из неотъемлемых черт успешного франчайзи является исполнительность, умение следовать и исполнять внутрикорпоративные правила. Во франчайзинговых отношениях важно найти «золотую середину», с одной стороны, необходимо соблюдение четких правил и стандартов работы по франшизе, с другой стороны, необходима стрессоустойчивость, т.к. в любом случае франчайзи рискует собственными финансовыми ресурсами.

Одним из спорных вопросов является декларируемый принцип экономической и юридической самостоятельности франчайзи. В любом случае, приобретая право использовать известный бренд, франчайзи ограничивает себя в принятии решений.

В этой связи важно еще на стадии разработки франшизы определить механизм организации аудита, контроля, мотивации, поощрения и наказания пользователя франшизы.

Аудит объекта франчайзи – контрольная деятельность, осуществляемая от имени франчайзера внутри объекта франчайзи, включающая объективную оценку деятельности объекта франчайзи, соответствие его функционирования условиям заключенного договора между субъектами франчайзинговой системы и требованиям франшизы. На основе проведенного аудита составляются предложения по совершенствованию деятельности объекта франчайзи, в том числе по улучшению бизнес – процессов объекта аудиторской проверки и франчайзинговой системы в целом.

Аудит объекта, открытого по франшизе проводится по критериям, которые разрабатываются франчайзером самостоятельно. Пользователь франшизы должен обладать полной и достоверной информацией о порядке проведения аудита.

Развитие фирменной сети

При разработке и в дальнейшем продвижении малобюджетной франшизы существенное внимание должно быть уделено проблеме построения фирменной сети. В рамках данной статьи под фирменной сетью понимаются предприятия франчайзера и франчайзи, использующие единый комплекс исключительный прав, принадлежащий на праве собственности франчайзеру и используемый франчайзи на основе договора, в процессе организации и ведения хозяйственной деятельности.

Договорные отношения при купле – продаже малобюджетной франшизы и построении фирменной сети строятся на следующих основных принципах:

Франчайзер и франчайзи являются самостоятельными юридическими лицами (российским законодательством также допускается, чтобы франчайзи был зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя). В соответствии с положениями договора франчайзинга (коммерческой концессии) франчайзи, являясь самостоятельным юридическим лицом, обязуются выполнять обязательства предусмотренные договором франчайзинга (коммерческой концессии), а также заключать другие договора, предусмотренные условиями франшизы и выполнять их условия.
Заключенный договор между франчайзером и франчайзи не должен приводить к конфликту интересов с другими действующими франчайзи, поставщиками товаров и т.п. и противоречить антимонополистическому законодательству.
Управление предприятиями франчайзера и всех франчайзи осуществляется под единым фирменным наименованием, деятельность ведется в соответствии с едиными внутренними стандартами работы.
Ответственность за результат деятельности по франшизе берет на себя франчайзи. Соответственно, он признает, что риски, сопряженные с коммерческой деятельностью по франшизе, он берет на себя, так как они зависят от его предпринимательских способностей и прочих внешних факторов, неконтролируемых франчайзером.

В соответствии с п. 2 ст. 1028 Гражданского Кодекса РФ (часть 2), договор коммерческой концессии подлежит государственной регистрации в федеральном органе исполнительной власти по интеллектуальной собственности [4]. При несоблюдении этого требования договор считается ничтожным. Обязательство по регистрации договора коммерческой концессии, как правило, возлагается на правообладателя. Договором должен быть определен срок в течение которого правообладатель обязан подать в Роспатент договор на регистрацию после его подписания обеими сторонами договора. В свою очередь, пользователь обязан предоставить правообладателю пакет документов необходимых для государственной регистрации в полном объеме.

В большинстве случаев в договор коммерческой концессии включается положение, которое закрепляет обязательство франчайзи осуществить в определённый срок после подписания договора выплату паушального взноса в пользу франчайзера. К примеру, может быть использована следующая формулировка «пользователь франшизы (франчайзи) обязуется в течение 7 банковских дней со дня официальной регистрации договора коммерческой концессии перевести на счет правообладателя (франчайзера) n-ую сумму».

Особый интерес представляет закрепление договором положений относительно выплат регулярных взносов (роялти). Зарубежная практика показывает, что за рубежом условиями продажи малобюджетной франшизы является выплата роялти в виде процента от объема оборота или прибыли. В России рынок малобюджетных франшиз фактически только формируется, наблюдаются существенные сложности в контроле финансовых поступлений на предприятия пользователя франчайзи и чтобы избежать возникающие спорные ситуации в части выплаты роялти, франчайзеры считают целесообразным устанавливать фиксированный размер периодических платежей для пользователей франшизы. Такая ситуация наиболее часто встречается в сфере общественного питания и на прочих предприятиях сферы услуг.

Особое внимание при продаже малобюджетной франшизы должно уделяться организации обучения франчайзи силами сотрудников франчайзера. Условно весь процесс обучения может быть подразделен на 3 части:

первичное обучение франчайзи на предприятии франчайзера и/или первичное обучение сотрудников франчайзи непосредственно на предприятии франчайзи;
проведение регулярных (раз в год или сезон) обучающих мероприятий (семинаров) в регионах;
обучение в течение года, включая рассылку обучающих материалов и проведение интерактивного обучения.

Что даcт развитие рынка малобюджетных франшиз субъектам РФ?

В современных условиях развитие рынка малобюджетных франшиз в регионах России позволит:

формировать и в дальнейшем развивать российские бренды, в том числе регионального происхождения;
поддерживать развитие молодежного и семейного предпринимательства и тем самым повышать уровень предпринимательской активности в регионах;
обеспечить новые рабочие места и тем самым воздействовать на снижение уровня безработицы в регионах;
повысить уровень цивилизованности потребительского рынка в целом.

[1] Экспертная оценка автора

[2] Таблица составлена автором на основе данных рейтинга «2013. Low-Cost Franchises», составленного журналом Entrepreneur - режим доступа: http://www.entrepreneur.com/franchises/lowcost/index.html

[3]товарный знак, знак обслуживания, исключительные права на коммерческое обозначение, секрет производства (ноу-хау) и т.п.

[4] Роспатент

Список литературы:

Гражданский кодекс Российской Федерации (часть вторая) от 26.01.1996 № 14-ФЗ (ред. от 28.12.2013). Глава 54 «Коммерческая концессия»
Панюкова В.В. Развитие франчайзинговых отношений на постсоветском пространстве// Менеджмент в России и за рубежом, 2013, № 3, с. 36 – 43.
Официальный сайт Федеральной службы по интеллектуальной собственности (Роспатента). [Электронный ресурс], Режим доступа: http://www.rupto.ru/
Рейтинг «2013. Low-Cost Franchises», составленный журналом Entrepreneur - режим доступа: http://www.entrepreneur.com/franchises/lowcost/index.html
Michael H. Seid Pricing Of Franchises: How to Charge For Fees, Area Development Fees, Etc. Establishing Service and Continuing Other Fees URL: http://www.msaworldwide.com/Determining%20Fees%20and%20Other%20Pricing%20Issues.pdf